Verser la semoule dans 3 fois son volume deau. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux 7 à 8 minutes, tout en remuant. Laisser reposer et accommoder selon votre goût.
Cette semoule de maïs complète est idéale pour vos recettes de galette, gnocchis ou pain de maïs. Elle s'adapte également parfaitement à vos recettes sucrées.