Farine de grand épeautre intégrale 100g

Fiche technique

CONTIENT ALLERGÈNES

Gluten.

CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE

La farine de grand épeautre peut être utilisée comme une farine de blé standard. Elle est parfaite pour vos recettes de pains, pâtisseries, pâtes à tarte…

COMPOSITION

Grand épeautre*.

CONDITIONNEMENT ARTICLE

sachet 5kg

POIDS / VOLUME NET

1 KG

INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour

100g

ENERGIE EN KJ

1468

ENERGIE EN KCAL

347,2

MATIÈRES GRASSES (G)

2,4

ACIDES GRAS SATURÉS (G)

0,01

GLUCIDES (G)

66

SUCRES (G)

2,2

FIBRES (G)

9,2

PROTÉINES (G)

10,8

SEL (G)

0,01

CALCIUM (MG)

N/A