Réchauffer dans une casserole à feu doux, les petits pois très fins se consomment tels quels ou accompagnent à merveille les viandes et galettes de céréales.
COMPOSITION
Petits pois très fins* 66,2%, eau, , garniture* (oignon*, carotte*), sucre de canne non raffiné*, sel marin non raffiné, oignon poudre*, échalote poudre*.
ALLÉGATION NUTRITIONNELLE RÉGLEMENTAIRE
Le petit pois est moins riche en eau que les autres légumes, par conséquent il contient plus de matière sèche et il est plus énergétique.
Il fournit de l'énergie utilisable progressivement par l'organisme, et il apporte des teneurs assez élevées de protéines végétales et de fibres.
Les principaux sels minéraux qu'il contient sont le potassium, le phosphore et le magnésium.