Prévoir un volume d'eau pour un volume de couscous. Verser l'eau bouillante salée sur le couscous, couvrir et laisser reposer 5mn, égrainer et ajouter un peu de matière grasse, puis faire réchauffer 1mn à la poêle ou 30s au micro onde.
COMPOSITION
Farine de pois chiche biologique
ALLÉGATION NUTRITIONNELLE RÉGLEMENTAIRE
riche en protéines, riche en fibres, source de fer