Boulgour gros bio 100g

Fiche technique

CONTIENT ALLERGÈNES

Gluten.

CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE

Faire cuire un volume de boulgour dans 2 volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.
Ce boulgour gros peut être consommé chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades.

COMPOSITION

Blé dur*.

CONDITIONNEMENT ARTICLE

sachet 5kg

POIDS / VOLUME NET

1 KG

INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour

100g

ENERGIE EN KJ

1483.9

ENERGIE EN KCAL

350.6

MATIÈRES GRASSES (G)

2.0

ACIDES GRAS SATURÉS (G)

0,3

GLUCIDES (G)

66.5

SUCRES (G)

1.6

FIBRES (G)

7.3

PROTÉINES (G)

13

SEL (G)

0,03

CALCIUM (MG)

N/A