Farine de 5 céréales et 3 graines bio

Fiche technique

CONTIENT ALLERGÈNES

Gluten, sésame.

CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE

La farine 5 céréales et 3 graines sera parfaite pour la conception de vos pains rustiques. Elle sera également idéale pour donner un goût authentique à vos différentes recettes

COMPOSITION

"Mélange de farines*(blé tendre T65*, seigle*, orge*, riz*, grand épeautre intégrale*), millet décortiqué*, avoine décortiquée*, sésame blond*, flocons d'avoine*, gluten de blé*.

ALLÉGATION NUTRITIONNELLE RÉGLEMENTAIRE

Riche en fibres et source de protéines.

CONDITIONNEMENT ARTICLE

Sachet de 1 Kg

POIDS / VOLUME NET

1 KG

INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour

100g

ENERGIE EN KJ

1492

ENERGIE EN KCAL

353

MATIÈRES GRASSES (G)

4.2

ACIDES GRAS SATURÉS (G)

0.8

GLUCIDES (G)

63.2

SUCRES (G)

1.2

FIBRES (G)

6

PROTÉINES (G)

12.6

SEL (G)

0.01

CALCIUM (MG)

N/A