Traditionnellement présenté sur les tables de nos grand-mères, le pain d'épices trouve aussi sa place dès le petit-déjeuner ou dans le cartable des enfants pour le goûter.
Il s'accommode également dans de nombreuses recettes sucrées ou salées.
Déjà tranché, il se consomme aussi bien nature que tartiné.
Notre conseil
COMPOSITION
Miel* 57%, farine de seigle*, eau, poudre à lever
ALLÉGATION NUTRITIONNELLE RÉGLEMENTAIRE
Ce pain dépices, source de fibres, est à la fois énergétique et équilibré.
Le miel apporte des sucres rapides naturels (glucose fructose) tandis que la farine fournit les sucres lents, utilisés par lorganisme au fur et à mesure de ses besoins.