'1. Préchauffer le four à 180 °C
2. Verser la préparation dans un saladier
3. Ajouter 120g de beurre fondu et 3 ufs et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse
4. Verser dans un moule à manquer de 20 cm préalablement beurré et fariné
5. Cuire au four à 180 °C pendant 15 à 20 minutes
COMPOSITION
Chocolat en poudre* 54% (sucre de canne roux cristallisé non raffiné*, poudre de cacao non dégraissé* 32% minimum), farine de blé T65* 25%, sucre de canne roux cristallisé non raffiné* 20%, poudre à lever 1% (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique).