Compter environ 60 g par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 15 à 20 minutes à feu moyen. Égoutter et rincer à votre convenance. Ce riz basmati se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons. Peut également être dégusté en salade.