Orge mondé précuit bio

Fiche technique

CONTIENT ALLERGÈNES

Gluten.

CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE

Faire tremper l'orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. Plonger lorge mondé dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 25 minutes.
Cette orge se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Elle est également appréciée froide en salade.

COMPOSITION

Orge*.

CONDITIONNEMENT ARTICLE

Sachet de 500 g

POIDS / VOLUME NET

0,5 KG

INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour

100g

ENERGIE EN KJ

1266

ENERGIE EN KCAL

302

MATIÈRES GRASSES (G)

2.1

ACIDES GRAS SATURÉS (G)

0,5

GLUCIDES (G)

42.7

SUCRES (G)

1,2

FIBRES (G)

31.4

PROTÉINES (G)

12.4

SEL (G)

0,00

CALCIUM (MG)

N/A