Lentilles vertes aux petits légumes

Fiche technique

CONTIENT ALLERGÈNES

Aucun.

CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE

A réchauffer dans une casserole à feu doux, les lentilles se consomment telles quelles ou accompagnent à merveille les viandes et galettes de céréales. N'hésitez pas à les goûter aussi froides, en salade !

COMPOSITION

Lentilles vertes*(origine France) 62,5%, eau, oignons* 1,6%, poireaux* 1,6%, carottes* 1%, sel marin non raffiné, échalote poudre*, ail poudre*, poivre*, thym*.

ALLÉGATION NUTRITIONNELLE RÉGLEMENTAIRE

Les lentilles sont très riches en protéines, ce qui en fait un aliment très recherché et très utilisé par les végétariens.
Ces protéines sont toutefois incomplètes et manquent d’un acide aminé indispensable, la méthionine.
Ce déficit est facilement comblé par les protéines des céréales qui en sont abondamment pourvues.

CONDITIONNEMENT ARTICLE

Bocal verre 345g (230g net)

POIDS / VOLUME NET

0,345 KG

INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour

100g

ENERGIE EN KJ

317

ENERGIE EN KCAL

75

MATIÈRES GRASSES (G)

0,3

GLUCIDES (G)

13

SUCRES (G)

0,2

FIBRES (G)

N/A

PROTÉINES (G)

5

SEL (G)

1,04

CALCIUM (MG)

N/A