Farine de maïs bio 100g

Fiche technique

CONTIENT ALLERGÈNES

Aucun.

CONSEILS DE PRÉPARATION / UTILISATION ARTICLE

La farine de mais est idéale pour la fabrication de pâtisseres, liants et pains. Pour la fabrication de pain, l'incorporer en complément d'une farine panifiable standard.

COMPOSITION

Maïs*

CONDITIONNEMENT ARTICLE

sachet 5kg

POIDS / VOLUME NET

1 KG

INDICATIONS NUTRITIONNELLES pour

100g

ENERGIE EN KJ

1455,9

ENERGIE EN KCAL

343,3

MATIÈRES GRASSES (G)

1,3

ACIDES GRAS SATURÉS (G)

0,3

GLUCIDES (G)

75,4

SUCRES (G)

0,8

FIBRES (G)

3

PROTÉINES (G)

6

SEL (G)

traces

CALCIUM (MG)

N/A